Cozinha Gisele Lima

CAÇÃO NO FORNO

Eu amo peixe e acho que muitas pessoas também gostam. Faça esse cação, é muito bom, muito rápido e muito prático. Que tal hoje heim? Confira!!

Cação Refogado

Ingredientes

- 4 postas de cação

- 1 cebola grande cortada em rodelas

- 3 dentes de alho espremidos

- 1 Sazon Amarelo (Opcional)

- Gotas de molho de pimenta (Opcional)

- Cheiro verde à gosto. (Cebolinha e Salsinha)

- 1 colher de sopa de Azeite

- Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Tempere o peixe com o alho, sazon, pimenta do reino, colorau e a pimenta.

Em uma média, coloque o azeite e as postas do peixe por cima. Coloque as rodelas de cebola, salsinha e cebolinha por cima. Regue com azeite. Não precisa colocar água. cubra com papel alumínio e deixe cozinhar no forno por 15 minutos. Tire o alumínio e deix por mais uns 10 minutos. Eu pré cozinhei batatinhas, cortei ao meio e coloquei para cozinhar junto com o peixe.

Sirva com arroz branco ou à grega.

Bom Apetite!!

Imagem Arquivo Pessoal