Cozinha Gisele Lima

CALABRESA AO CATUPIRY

Delícia essa calabresa. Diferente e deliciosa. No almoço ou jantar, agrada a todos e receberá elogios. Confira!!!

Calabresa ao Catupiry

Ingredientes
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas, sem a pele.
- Meia cebola. rodelas em meia lua
- Meio pimentão verde, cortado em rodelinhas finas
- 1 colher de sopa bem cheia de catupiry.(requeijão cremoso)
- 1 colher de sopa de água

Modo de preparo.

Frite as rodelas de linguiça dos dois lados. Eu usei um fio de azeite, mas se sua frigideira for ate-aderente não precisa.
Coloque a cebola o pimentão e a colher de água e tampe para que eles murchem. Para finalizar,com o fogo bem baixo, ou desligado, coloque o catupiry e mecha bem. Sirva em seguida.

Bom Apetite!!!

Imagem Arquivo Pessoal